高一生物必修一知识点总结1　　1、糖类：　　①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖　　②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖　　③多糖：淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)　　2、脂质：　　脂肪：储能;保温下面是小编为大家整理的2023年高一生物必修一知识点总结,菁选五篇（完整文档）,供大家参考。

高一生物必修一知识点总结1

　　1、糖类：

　　①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

　　②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖

　　③多糖：淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)

　　2、脂质：

　　脂肪：储能;保温;缓冲;减压

　　磷脂：生物膜重要成分

　　固醇：包括胆固醇、性激素(促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成)、维生素D(促进人和动物肠道对Ca和P的吸收)

　　3、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

　　生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

　　4、细胞内水的存在形式为结合水和自由水

　　自由水(95.5%)：良好溶剂;参与生物化学反应;提供液体环境;运送营养物质及代谢废物;绿色植物进行光合作用的原料

　　结合水(4.5%)：组成细胞的成分之一

　　5、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

　　6、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多;细胞膜基本支架是磷脂双分子层;细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。将细胞与外界环境分隔开

　　7、细胞膜的功能控制物质进出细胞进行细胞间信息交流

　　8、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用

　　9、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜

　　10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应

　　(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

　　(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液)

　　11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同

　　12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键

　　13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数

　　14、蛋白质多样性原因：

　　(1)组成蛋白质的氨基酸种类不同

　　(2)组成蛋白质数目不相同

　　(3)组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

　　(4)每种蛋白质分子的空间结构不相同

高一生物必修一知识点总结2

　　细胞的类型和结构

　　一、细胞的类型

　　原核细胞:没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。

　　真核细胞:有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的细胞。

　　二、细胞的结构

　　1.细胞膜

　　(1)组成:主要为磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质，另有糖蛋白(在膜的外侧)。

　　(2)结构特点:具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动);

　　功能特点:具有选择通透性。

　　(3)功能:保护和控制物质进出

　　2.细胞壁:主要成分是纤维素，有支持和保护功能。

　　3.细胞质:细胞质基质和细胞器

　　(1)细胞质基质:为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。

　　(2)细胞器:

　　 线粒体(双层膜):内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所(第二、三阶段)，含少量DNA。

　　 叶绿体(双层膜):只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。

　　 内质网(单层膜):是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。

　　 高尔基体(单层膜):动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。

　　 液泡(单层膜):泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能:贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态，调节渗透吸水。

　　 核糖体(无膜结构):合成蛋白质的场所。

　　 中心体(无膜结构):由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。

高一生物必修一知识点总结3

　　第五章 细胞的基本结构

　　第一节 细胞膜——系统的边界知识网络：

　　1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞

　　2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类

　　细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多

　　3、细胞膜功能：

　　①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定

　　②控制物质出入细胞

　　③进行细胞间信息交流

　　一、制备细胞膜的方法(实验)

　　原理：渗透作用(将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜)

　　选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞

　　原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器

　　提纯方法：差速离心法

　　细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)

　　二、与生活联系：

　　细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、细胞壁成分

　　植物：纤维素和果胶

　　原核生物：肽聚糖

　　作用：支持和保护

　　四、细胞膜特性：

　　结构特性：流动性

　　举例：(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)

　　功能特性：选择透过性

　　举例：(腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活)

　　五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

　　第二节 细胞器——系统内的分工合作

　　一、细胞器之间分工

　　(1)双层膜

　　叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所

　　线粒体：有氧呼吸主要场所

　　(2)单层膜

　　内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所

　　高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装

　　液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态

　　溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌

　　(3)无膜

　　核糖体：合成蛋白质的主要场所

　　中心体：与细胞有丝分裂有关

　　二、分泌蛋白的合成和运输

　　核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜

　　(合成肽链)(加工成蛋白质) (进一步加工)(囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放)

　　三、生物膜系统

　　1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

　　2、作用： 使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递

　　为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所，把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。

　　1、细胞膜的化学成分是什么?

　　2、为获得纯净的细胞膜，应选取什么材料做实验?理由是什么?

　　3、欲使细胞破裂，对所选材料进行的处理方法是什么?

　　4、细胞膜的功能是什么?

　　5、细胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?

　　6、细胞膜的两个特性?

　　7、细胞器中具有双层膜结构的是什么?不具膜结构的是什么?

　　8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器?

　　9、植物叶肉细胞里，都具有色素的一组细胞器是什么?

　　10、蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器?这种细胞器的功能是什么?

　　11、动物细胞特有的细胞器是什么?功能是什么?

　　12、线粒体与叶绿体如何将能量转换的?

　　13、在动物细胞内，DNA分布在细胞的什么结构中?

　　14、与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器是什么?分别有什么功能?15、专一性染线粒体的活细胞染料是什么?使活细胞中的线粒体呈什么颜色?

　　16、细胞核有什么功能?

　　17、核孔、核仁有什么功能?

　　18、染色质的主要成分是什么?

　　19、染色质与染色体的关系是什么?

　　20、哪些细胞没有细胞核?

高一生物必修一知识点总结4

　　1、细胞膜的功能控制物质进出细胞进行细胞间信息交流

　　2、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用

　　3、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜

　　4、叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜

　　线粒体：有氧呼吸主要场所；双层膜

　　核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜

　　中心体：与动物细胞有丝有关；无膜

　　液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

　　内质网：对蛋白质加工

　　高尔基体：对蛋白质加工，分泌

　　5、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

　　维持细胞内环境相对稳定生物膜系统功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率

　　核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过结构核仁

高一生物必修一知识点总结5

　　第一单元

　　1、*有八种必需氨基酸。婴儿有九种，多一种组氨酸。

　　2、蛋白质有空间结构而多肽没有空间结构。

　　3、蛋白质多样性的原因：1、氨基酸的种类数目，排列方式千变万化

　　。2、蛋白质的空间结构千差万别。

　　4、蛋白质中加入少量NaCl可以发生盐析。可以加水稀释复原。蛋白质结构没有发生变化。

　　5、加热改变了蛋白质的结构，使蛋白质分子的空间结构松散，伸展，容易被蛋白质酶分解，因此煮熟的鸡蛋容易被人吸收。这种变性不能恢复。

　　6、蛋白质的功能：

　　1、细胞和生物体结构的重要物质。

　　2、酶蛋白的催化作用。

　　3、血红蛋白等的运输作用。

　　4、信息传递如激素。

　　5、免疫功能如抗体。

　　6、人类蛋白质组计划简称HPP，总部设在北京。

　　第二单元

　　1、加生理盐水的作用：保证细胞形态。

　　2、细胞膜主要由脂质（磷脂最丰富）和蛋白质（功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多）组成。脂质50蛋白质40糖类2—10

　　3、细胞在癌变过程中细胞膜成分发生改变，有的产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）

　　4、红细胞未成熟时有细胞核和细胞器，成熟后没有细胞核寿命120天，为能携带氧气的血红蛋白腾出空间。

　　5、细胞膜的作用：

　　1、控制物质进出细胞。

　　2、将细胞与外界环境分割开。（保障细胞内部环境的相对稳定）3

　　、进行细胞间的信息交流。

　　6、植物细胞壁是由纤维素和果胶组成，细菌细胞壁是肽聚糖。有保护和支持作用。

　　7、台盼蓝检验死细胞，染成蓝色。

　　第三单元

　　1、糖类是主要的能源物质，动物体内的储能物质为糖原（肝糖原和肌糖原），植物体内的储能物质为淀粉。

　　2、1g葡萄糖完全氧化产生16kj能量，1g糖原17kj，1g脂肪39kj，1mol高能磷酸键30.54kj。

　　3、糖类又称碳水化合物。

　　4、葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖为单糖，麦芽糖（葡萄糖和葡萄糖），蔗糖（果糖和葡萄糖），乳糖（半乳糖和葡萄糖）为二糖。

　　5、蔗糖在甘蔗，甜菜。乳糖在人和动物乳汁。麦芽糖在发芽小麦。

　　6、脂质包括脂肪（储能物质，绝热体保温，缓冲减压），磷脂（构成细胞膜和细胞器膜），固醇。所有细胞中都有脂质。易溶于有机溶剂如丙酮，氯仿，乙醚。

　　7、磷脂在人和动物的脑细胞，卵细胞，肝脏，大豆种子中含量多。

　　8、固醇包括胆固醇（构成细胞膜，血液中脂质的运输），维生素D（促进人体对Ca，P的吸收），性激素（促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成）。在动物内脏，蛋黄中含量丰富。

　　9、每一个单体都是以若干相连碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

　　10、脂肪不是主要能源物质的原因：生物细胞内脂质氧化速率缓慢，需要的氧气多。

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